甘いソーセージ!? 中国でなかなか食べられないものの一つが、ソーセージ・ウインナー。 日本でフツーに売ってる、あのパリッていうウインナーが食べたいと何度思ったことか・・・。 パンにもご飯にもよく合う塩・胡椒の味だし... (カテゴリ:おつまみ )
おつまみ豆腐干! 中国はお豆の加工品が豊富。 その一つが「豆腐干」(ドウフガン)。 お豆腐がぎゅっと詰まった感じの味と食感だから、お豆腐好きにはたまんないね。 この豆腐干に好みの味を染み込ませたものは、老若男女... (カテゴリ:おつまみ )
ポテチが食べたい! おやつにもおつまみにも、欠かせないのがポテチ。時々ムショウに食べたくなるんだけど、油が多いのがちょっと心配。 中国では去年再三報道された下水油の問題があるから、外で売ってる揚げ物はついつい敬遠... (カテゴリ:おつまみ )