忍者ブログ
HOME Admin Write

食いしん坊日記

中国大陸では珍しい食材、おいしい料理との出会いがたくさん。 作ること・食べること大好きな食いしん坊主婦が、 肉まんから本格中国家庭料理までチャレンジしてます!

スポンサード リンク



×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。





一足早く夏の感じ。
蒸したスイートコーンは、子どものころの夏休みを思い出すなぁ。
自然な甘味のおいしさは、市販のお菓子にはかなわないよね。

中国では、主食にもなるとうもろこしの栽培が盛んで、この品種は甘くない・・・。
路上で売られるとうもろこしの甘いにおいにひかれたのに、味のない、硬いとうもろこしにがっかりしたことが・・・

ここ数年、いわゆるスイートコーンの品種が流行して、やっと想像通りのとうもろこしが味わえるようになったよ。
コーンは中国語で”玉米”。
スイートコーンは、”甘い玉米”とか”水果玉米”とか呼ばれているよ。
”水果”はフルーツ・果物という意味。


蒸しあがったコーンの黄色を見ると、何だか元気がでてくるね!







ブログランキング・にほんブログ村へ




この記事へのコメント

お名前
タイトル
メール(非公開)
URL
文字色
絵文字 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
コメント
パスワード   コメント編集に必要です
 管理人のみ閲覧

Sponcerd Links







Sponcer Link

食いしん坊を応援

訪問ありがとうございます☆
にほんブログ村 海外生活ブログ 海外駐在妻へ

↓↓ あしあと残せます ↓↓ おきてがみ

最新コメント

[11/18 きりこ@中国深セン]
[09/27 レシピィ]
[06/04 レモンの木]
[05/22 ゆき猫]
[04/17 *ゆき猫*]

プロフィール

HN:
ウーシャン
性別:
女性

PVランキング用パーツ

Sponcer

アクセスランキング

広告

【Amazon】リアル 無添加時代 ヘアシャンプー 300mL

Copyright ©  -- 食いしん坊日記 --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by 押し花とアイコン / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]

PVランキング




PR